PHA CHẾ CÀ PHÊ CARAMEL MACCHIATO BÉO NGẬY

Cà phê caramel macchiato là một món cà phê sữa đá ngon tuyệt mà bạn có thể thưởng thức tại quán cà phê yêu thích của mình, nhưng hôm nay Namart sẽ gửi đến bạn công thức pha chế ra một ly Caramel Macchiato vô cùng tuyệt hảo với công thức và những nguyên liệu cực kỳ đơn giản có thể làm ngay tại nhà.

CÁC BƯỚC LÀM

1.Chuẩn bị nguyên liệu

2.Khuấy đều sữa và siro

3.Pha cà phê caramel macchiato

Chuẩn bị nguyên liệu

1. Sữa tươi để lạnh 240ml

2. Siro đường vị vani 1 thìa súp

3.Sốt caramel 1 thìa súp

4. Cà phê espresso 60ml

5. Đá viên Vừa đủ

Khuấy đều sữa và siro

Cho sữa và siro vào ly, đánh đều cho sữa và siro đồng nhất.

Pha cà phê caramel macchiato

Đổ một ít siro caramel vào ly, rưới từ trên thành ly đổ xuống để giúp ly cà phê hấp dẫn hơn. Sau đó thêm đá rồi đổ hỗn hợp sữa vào.

Tiếp đó đổ cà phê espresso lên trên là xong.

Cuối cùng bạn chỉ cần khuấy đều và thưởng thức món cà phê thơm ngon hấp dẫn này.

Lưu ý: Bạn nên pha cà phê espresso trước rồi để nguội hoàn toàn trước khi pha chế, nếu không khi đổ cà phê vào đá sẽ bị tan ra và sữa giảm độ lạnh. Như vậy thì món cà phê caramel macchiato không còn mát lạnh và đậm vị thơm ngon nữa.

Các biến thể công thức cà phê caramel macchiato:

Salted caramel macchiato: Rắc muối biển lên trên nước sốt caramel và khuấy đều, hoặc hòa muối biển với siro đường và sữa tươi.

Cacao caramel macchiato: Thêm một giọt siro sô cô la cùng với sốt caramel lên trên cà phê. Bạn cũng có thể trộn siro sô cô la với sữa để có thêm hương vị sô cô la.

Cinnamon caramel macchiato: Sử dụng siro quế thay vì siro đường vị vani. Bạn có thể tăng thêm vị quế bằng cách rưới thêm siro lên trên phần cà phê espresso.

Bạn cũng có thể sử dụng một loại bia lạnh mạnh thay vì cà phê espresso.

Sử dụng các loại sữa hạt để thay thế sữa bò nếu bạn ăn chay. Sữa hạnh nhân, sữa yến mạch và sữa dừa đều rất hợp vị đặc biệt trong phiên bản có đá này.

Nếu bạn muốn trở nên lạ mắt hơn, hãy phủ lên đồ uống với một ít kem tươi đánh bông và sau đó là sốt caramel.