Vải là một loại trái cây thơm ngọt vào những ngày hè. Hãy cùng vào bếp làm ngay món thức uống – trà vải thơm ngon mới lạ cho gia đình mình giải nhiệt trong những ngày thời tiết oi ả này cùng Namart nhé!
Nguyên liệu làm Trà vải hoa hồng
Vải tươi 1 hộp
Nụ hoa hồng khô 30 gr
Ói trà túi lọc 1 g
Siro hoa hồng 150 ml
Siro đường 50 ml
Nước cốt chanh 50 ml
Thông tin về siro hoa hồng và nụ hoa hồng:
- Bạn có thể dễ dàng mua siro hoa hồng và nụ hoa hồng khô trong các siêu thị, các tiệm bách hóa hoặc một số cửa hàng online đều có bán.
- Nụ hoa hồng khô còn bán ở những tiệm trà nữa.

Cách chế biến Trà vải hoa hồng
-
Nấu nước nụ hoa hồng
Cho 600ml nước cho vào nồi nấu sôi trong lửa lớn, sau đó cho thêm vào nồi 30g nụ hoa hồng khô và hạ lửa, nấu lửa vừa trong 15 phút.
Khi hoa hồng đã ra trà, nước chuyển sang màu hồng nhạt thì tắt bếp.

-
Pha trà hoa hồng
Cho vào bình thủy tinh 1 gói trà hoa hồng túi lọc, đổ nước nấu nụ hoa hồng khô đã nấu còn nóng già vào, hãm trà trong khoảng 3 phút rồi vớt bỏ túi lọc.
Cho 150ml si rô hoa hồng, 50ml si rô đường, 50ml nước vải tươi, 50ml nước cốt chanh vàng vào bình trà. Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện với nhau. Trà có màu hồng tươi đẹp mắt và mùi hoa hồng thơm thoang thoảng là đã đạt.
Bước cuối cùng, cho trái vải vào ly tùy theo sở thích nhiều hay ít của bạn. Thêm đá viên rồi đổ nước trà hoa hồng vào, cắm thêm lá bạc hà hoặc húng lũi tăng thêm mùi vị và đẹp mắt.
Mẹo nhỏ: Bạn để yên chotrà nguội rồi mới cho vào ly có đá nhé!



-
Thành phẩm
Trà vải hoa hồng mát lạnh lại thơm thơm mùi hoa hồng thêm vị ngọt ngào những trái vải thật hấp dẫn đúng không nào? Hãy thưởng thức ngay thôi nào.
















